La race abondance

Race laitière

Origine et morphologie:Elle est originaire des hautes vallées et des montagnes de Haute-Savoie nord des alpes françaises . A la fois laitière et rustique . Son lait riche en protéines . Une longévité importante mène le quart des vaches jusqu'en 5 lactation et au-delà

Sa robe est de couleur pie rouge acajou , tète blanche parfois avec des lunettes muqueuses claires

cornes : en lyre

Type : convexiligne , médioligne ,eumétrique

Qualités laitières : Production laitière moyenne : 4999 kg , taux butyreux : 37,3% taux protéique : 32,6%

Qualités bouchères : Sont fort potentiel de croissance , la bonne conformation et la finesse du squelette permettent d'obtenir une production de veaux de boucherie et de taurillons de grande qualité

Cette race offre une grande résistance aux amplitudes thermiques .Grande marcheuse , elle valorise très bien les surfaces fourragères de montagne

Poids de carcasse/taurillons 18 mois : 320 a 380 kg

Poids de carcasse/Vaches de réforme : 300 a 380 kg avec un rendement viande de 55%